Борщ царь супов!

Ем борщ и он божественен.

Вообще, тему про борщ надо было в раздел религии и ритуалы поместить ))))) я например не менее 4-5 часов борщ готовлю. минимум 4-5.

Elf пишет:Вообще, тему про борщ надо было в раздел религии и ритуалы поместить ))))) я например не менее 4-5 часов борщ готовлю. минимум 4-5.

А рецепт?..
Я готовлю в мультиварке бульон - кусочки мяса, лавровый лист, кусок лука и морковку кусочками.
А дальше: зажарку - лук, морковь, свекла. В кастрюлю к бульону капусту и зажарку до закипания. Пять минут томления - готово)

Aine пишет:

Elf пишет:Вообще, тему про борщ надо было в раздел религии и ритуалы поместить ))))) я например не менее 4-5 часов борщ готовлю. минимум 4-5.

А рецепт?..
Я готовлю в мультиварке бульон - кусочки мяса, лавровый лист, кусок лука и морковку кусочками.
А дальше: зажарку - лук, морковь, свекла. В кастрюлю к бульону капусту и зажарку до закипания. Пять минут томления - готово)

Напишу как-нибудь попозже рецепт. Он у меня долгий )))

Борщ это даже не суп, это борщ, так же как и щи